Mandag 10. november
Kl 07.25 Avreise fra Alta med SAS til Oslo. Ankomst kl 08.15.
Kl 11.45 Avreise fra Oslo til København. Ankomst kl 14.20
Kl 17.00 Avreise fra København til Dublin. Ankomst kl 18.15 lokal tid.
Transport fra flyplassen til grevskapet Kildare/Laois, ca 1 1/2t time å kjøre sørvestover for Dublin. Innsjekking på hotell der. Middag på hotellet
Tirsdag 11. november
Frokost og utsjekking
Dagens første besøk er på et bruk som driver med kjøtt- og kornproduksjon. Dette er en av de ledende ammeku besetningene på Irland. Kalvingen skjer om høsten og kalvene beholdes på gården for oppforing. Informasjon om det irske markedet for storfekjøtt, samt rammebetingelser for eksport for denne næringen.
Etter lunsj besøker dere den eneste gården på Irland som driver kun med rasen NRF - Norwegian Red. De har 370 melkekyr og har investert i robotdrift. Informasjon om drifta og omvisning på gården.
Deretter går turen videre sørover til Cork i grevskapet av samme navn. Cork er den nest største byen på Irland.
Innsjekking på hotellet i Cork. Her bor dere de neste to nettene.
Avsatt tid for avslapping og oppdagelse av byen på egenhånd. Felles middag.
Onsdag 12. november
Besøk hos Tine i Mogeely, Cork.
Dette er det nye osteproduksjonsanlegget på 10 700 kvm for produksjon av Jarlsbergost. Området ligger i tilknytning til det eksisterende meieriet Dairygold Mogeely. Anlegget er bygget med kapasitet til å produsere 14.500 tonn ost per år.
Deretter besøker dere Jameson Whisky Destillery i Cork. Her får dere oppleve hele produksjonsprosessen, «from grain to glas» i tillegg til å få prøvesmake irsk whisky
Deretter besøker dere ikoniske «The english Market» i Cork. Dette er et historisk matmarked som har vært i drift siden 1788. Markedet er kjent for sitt brede utvalg av fersk kjøtt, fisk, oster, bakevarer, frukt og grønt, samt lokale spesialiteter.
Kvelden brukes på egenhånd i Cork.
Torsdag 13. november
Frokost og utsjekking
Fra Cork går ferden nordover igjen i retning Dublin. I grevskapet Kildare besøker dere Irish National Stud and Garden, det nasjonale stutteriet. Dette er det eneste stutteriet på Irland som er kommersielt åpent for allmennheten. Det huser noen av Irlands fineste hingster. Her driver de med oppstalling, trening, avl, etc. De forbereder også hester for konkurranser og salg. Se www.irishnationalstud.ie
Det nasjonale stutteriet omgis av en japansk hage som omtales som den fineste japanske hagen i hele Europa.
Deretter gjør dere en rundtur i Dublin sentrum for å oppleve de kjente landemerkene som O’Connell Street, St Stephen’s Green, Christchurch, St Patrick’s Cahedral og Dublin Castle.
Tid på egenhånd for shopping i Dublin.
Innsjekking på hotellet i utkanten av Dublin.
På kvelden besøker dere Irlands eldste og høyest beliggende pub. Puben ligger ca 30 min kjøretid fra Dublin sentrum. Dere overværer et opplevelsesshow som er viden kjent for sin originalitet og unike atmosfære. Gjestene serveres en 3 retters middag som ledsages av live irsk musikk, alt fra tradisjonell folkemusikk til ballader og sing-along-songs. Musikken følges av et spektakulært danseprogram, omtalt som en av de beste kulturelle show i hele Irland. Buss t/r showet.
Fredag 14. november
Frokost og utsjekking
Transport til flyplassen
Kl 10.25 Avreise med SAS til Oslo. Ankomst kl 13.35
Kl 17.05 Avreise fra Oslo via Tromsø til Alta. Ankomst kl 21.30.
